Независимо дали го нарязвате на тост, размазвате го в гуакамоле или го смесвате в кремообразни смутита, авокадото е може би една от най -вкусните и универсални храни наоколо. И сигурно, може да е комично да се забавлявате на продължаващата колективна мания за тост с авокадо, но това не спира никого да го поръчва (и обича). Прост, удовлетворяващ и вкусно гладък, авокадото е наистина идеалният топинг за толкова много ястия, при условие че можете да го хванете в този двучасов период, когато е перфектно узрял. И със сигурност не боли, че този плод (да, ето вашето напомняне, че авокадото е плод) е толкова питателен, колкото е вкусен.
„Мазнините като авокадо са съществена част от всяко хранене, тъй като те осигуряват важни хранителни вещества като витамин Е, фибри и калий“, казва Тейлър Фацио, RD, CDN регистриран диетолог и уелнес съветник в Lanby в Ню Йорк. Комбинацията от приятен неутрален аромат, кремообразна текстура и хранене на скали е защо авокадото са станали толкова трайно популярни: те имат вкус, докато ги ядете и ви помагат да се чувствате добре след това. И така, какво е за този плод, който го прави толкова добър за вас? Ето лъжичката за ползите за здравето на авокадото, преди да загреете своя Следващото авокадо за тост, гуакамоле или гарнитура на салата.
Ползи за здравето на авокадото
Авокадото има многобройни ползи за здравето, които помагат на тялото ви да работи и да се чувства по -добре, от червата и сърцето ви до кожата и косата ви.
- авокадото е с високо съдържание на омега-3 мастни киселини: авокадото са богат източник на омега-3 мастни киселини, вид мазнини, за които е доказано, че поддържа здравето на сърцето, казва Fazio пред Fafaq. (Fish, olive oil, and nuts are also good sources of omega-3 fatty acids.) According to the scientific journal Circulation, for example, a large study of people who took omega-3 fatty acid supplement capsules experienced a 15 percent reduction in смърт, сърдечен удар и инсулт; 20-процентно намаление на смъртта „от всякаква здравна причина“; и 45 процента намаление на „внезапната смърт от сърдечен удар“. Списанието също така отбелязва, че е показано, че омега-3 мастните киселини „скромно“ намаляват кръвното налягане в покой и намаляват телесните мазнини „, и двете могат да подобрят здравето на сърцето.“
- авокадото са полезни за червата ви: авокадото са с високо съдържание на фибри, като една порция (50 грама или една трета от авокадо), съдържаща седем грама фибри, според USDA. Фибрите помагат да поддържате храносмилателната ви система редовно и насърчава растежа на добрите бактерии в червата ви. Съвсем наскоро проучване на 2021 г. в списанието за хранене установи, че сред група от 163 възрастни, считани за наднормено тегло, хората, които са консумирали авокадо дневно, имат по -ниска концентрация на фекална жлъчна киселина. По -високите концентрации на жлъчна киселина могат да причинят чревно възпаление и са свързани с растежа на опасни микроби, свързани с неща като рак на дебелото черво.
- авокадото може да помогне за намаляване на възпалението: авокадото също е свързано с намаляване на възпалението в организма, като екстрактът от семена от авокадо показва противовъзпалителни свойства в лабораторно проучване от 2019 г. от състояние на Пен. Това може да бъде, защото авокадото също е свързано с по -ниски концентрации на фекална жлъчна киселина, а по -високите концентрации причиняват чревно възпаление. Последните изследвания оспорват ефективността на авокадото като противовъзпалително, но са необходими повече проучвания в тази област, за да се потвърди тази полза за здравето.
- авокадото са богати на хранителни вещества: Като цяло авокадото е добър източник на много важни микроелементи, включително витамини С, Е и К, плюс рибофлавин, магнезий, калий и други. Авокадото също е богато на фолати, хранително вещество, което е особено важно по време на бременността.
- авокадото са полезни за вашата коса и кожа: Авокадовите маски за лице са страхотни, но се оказва, че консумацията на едно авокадо дневно може да има голямо влияние върху кожата ви. A 2022 study in the Journal of Cosmetic Dermatology found that women who ate one avocado a day for eight weeks experienced a significant increase in elasticity and firmness in the skin compared to those who did not, which has a lot to do with avocado’s nutrient content and Всички тези омега-3 мастни киселини. Те играят роля и в увеличаването на здравето на косата ви: проучване от 2015 г. от Journal of Cosmetic Dermatology установи, че шест месеца на приемане на омега-3 и омега-6, заедно с антиоксиданти (също се намират в авокадо) „действат ефективно срещу косата срещу косата загуба при подобряване на плътността на косата „при жените.
Какво всъщност се случва по време на намазване на PAP?
Авокадо здравословно ли е мазнини?
Авокадо определено се квалифицира като здравословна мазнина. Според USDA сервирането на авокадо съдържа над седем грама мазнини, като по -голямата част е мононенаситена мазнина. „Мононенаситените мазнини се считат за кардиозащитни“, обяснява Фацио, което означава, че те могат да помогнат за намаляване на отрицателните нива на холестерол в кръвта ви, като по този начин намаляват риска от сърдечни заболявания и инсулт. Авокадото съдържа и омега-3 мастни киселини (споменати по-горе), вид полиненаситени мазнини, които също играят роля за подобряване на здравето на сърцето, както и потенциално намаляване на възпалението, наред с други ползи.
Авокадо има ли протеин и въглехидрати?
Докато авокадото съдържат протеини и въглехидрати, те не се считат за важен източник на нито един от тях. Една трета от авокадо съдържа около един грам протеин и четири грама въглехидрати. „Авокадото се счита за по -добър източник на мазнини и фибри от въглехидратите и протеините“, казва Фацио. Въпреки това, лесно е да сдвоите авокадо с източници на протеини и въглехидрати за бързо, удовлетворяващо хранене или закуска-например, поставяйки го на парче тост (добър източник на въглехидрати), гарнирано с меко сварено яйце (добър източник на протеин).
Добър ли е авокадо за отслабване?
„Авокадото е чудесно допълнение към диетата за отслабване“, казва Фацио. Това е така, защото авокадото е с високо съдържание на здрави мазнини, което отнема повече време, за да може тялото ви да се усвоява и да ви поддържа пълноценно за по -дълго. Това е така, защото „мазнините имат по -дълго време на транзит през храносмилателния ни тракт“, обяснява Фацио, „увеличаване на пълнотата от авокадо в хранене“.
Авокадото също е с високо съдържание на фибри, което може да помогне и при загуба на тегло. Проучване от 2015 г. на 240 възрастни с метаболитен синдром установи, че целите да ядат 30 грама фибри на ден, помогна на участниците да отслабнат (4,6 килограма, средно, над 12 месеца), понижаване на кръвното им налягане и подобряване на реакцията на тялото си на инсулин.
Яденето на авокадо може да се счита за компонент на здравословен подход за отслабване, но е малко вероятно да намалите значителна тежест, без да правите други промени в начина на живот. Най -добрият начин да отслабнете безопасно е да комбинирате последователна рутина на тренировка с питателна диета, от която авокадото определено може да бъде част.
Авокадо ви кара да пукате?
Да, авокадото може да ви накара да се карате. Това е така, защото авокадото съдържа голямо количество фибри – 3,3 грама на порция авокадо, според USDA – и „адекватният прием на фибри може да помогне при редовни движения на червата“, казва Фацио. FYI: Диетичните фибри всъщност увеличават теглото и размера на изпражненията, докато го омекотяват, обяснява клиниката Mayo, което улеснява преминаването.
Fazio препоръчва да ядете поне 28 грама фибри на ден, така че яденето на 100 грама авокадо (около две трети от авокадо) би ви поставило на 6,6 грама фибри, почти една четвърт от ежедневната препоръка. Това е добре да знаете дали искате да имате по -редовни движения на червата и по -малко напрежение, докато пукате; Това обаче означава също, че авокадото е не най-доброто ядене за ядене точно преди бягане или интензивна кардио тренировка, ако искате да избегнете дискомфорт в червата си или с пробив в средата на тренировка.
Как да деблорам, след като се насладите на голямо хранене
Авокадо има ли холестерол?
Авокадото не съдържа холестерол, според USDA. Всъщност авокадото може да бъде добър избор на диета, ако търсите да намалите холестерола като цяло, тъй като клиниката Mayo отбелязва, че яденето на едно авокадо на ден като част от сърдечна диета може да помогне за подобряване на „лошия“ брой на холестерола (известен още като липопротеин холестерол) при хора, които са с наднормено тегло.
Авокадо има ли желязо или калий?
Докато авокадото не е с високо съдържание на желязо (осигурява около .03 милиграма на порция или около .02 процента от дневната ви стойност), те са чудесен източник на калий. Една трета (50 грама) от авокадо съдържа 243 милиграма калий, а надвишаването му на две трети ви дава около 485 грама калий. Това е повече от банан, който има 422 грама калий. Това е добра новина, тъй като калият е решаващо хранително вещество в нашата диета, казва Фацио. „Калият е важен електролит, който помага на натриевия баланс в кръвта и помага за поддържане на течност“, обяснява тя.
Наистина ли авокадото имат сексуални ползи?
Въпреки че авокадото в изолация няма драстично да повлияе на сексуалния ви живот, той има някои хранителни свойства, които могат да осигурят сексуален тласък. Изследванията показват, че засиленият приток на кръв като цяло играе голяма роля в възбудата, докато кръвта се втурва към половите органи. Омега-3 мастните киселини, които са богато достъпни в авокадото, могат да помогнат за увеличаване и подобряване на притока на кръв; Изследванията твърдят, че омега-3 могат да помогнат за предотвратяване на натрупването на плаки в артериите, което подпомага притока на кръв. Авокадото съдържа също витамин Е, антиоксидант, който разширява кръвоносните съдове и може да намали увреждането на ДНК на сперматозоидите, според преглед от 2016 г. във вътрешното списание за репродуктивна биомедицина.
Наистина няма значение на какъв аспект на здравето се фокусирате: от сексуално здраве до кожата до здравето на червата и сърцето, редовната консумация на авокадо може да помогне да се запази всичко това. Предайте тост на авокадото, моля.
Протеин преди тренировка или след? Ето какво казва диетологът източник: getty / westend61